ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗೆ ಕೆಲವು ಮಾಹಿತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ

ಅಲಿಯಮ್ ಸ್ಯಾಟಿವಮ್ ಅಲಿಯೇಸಿ ಎಂಬ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಭಾರತದ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರಪ್ರದೇಶವ, ಮದ್ರಾಸ್, ಮತ್ತು ಗುಜರಾತ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಸಂಯಕ್ತಗಳು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳು...